15 semillas orgánicas de Espinaca de Malabar variedad roja.
La Espinaca de Malabar (Basella alba L.) es una enredadera perenne de origen asiático. Esta planta crece rápidamente en primavera y verano entrelazandose sobre alguna estructura o enrejado, lo que ayuda a ahorrar espacio en la huerta y aporta belleza e interés al jardín como planta comestible ornamental. Si bien es una especie perenne, dado su origen tropical, en otoño e invierno tiende a decaer y en climas muy fríos puede comportarse como anual. Sus hojas de sabor similar a la espinaca son semi-carnosas y de textura muscilaginosa. Se cosechan idealmente antes de que la planta florezca, momento donde tendrán mejor sabor. Para retrasar la floración se recomienda realizar sucesivas podas. Las hojas y tallos tiernos se consumen crudos o cocidos en diversas preparaciones (preferiblemente en cocciones cortas). Además, el intenso pigmento de sus frutos puede utilizarse como colorante natural.
Espinaca Malabar
$1.981,98
Precio final: $1.783,78
15 semillas orgánicas de Espinaca de Malabar variedad roja.
La Espinaca de Malabar (Basella alba L.) es una enredadera perenne de origen asiático. Esta planta crece rápidamente en primavera y verano entrelazandose sobre alguna estructura o enrejado, lo que ayuda a ahorrar espacio en la huerta y aporta belleza e interés al jardín como planta comestible ornamental. Si bien es una especie perenne, dado su origen tropical, en otoño e invierno tiende a decaer y en climas muy fríos puede comportarse como anual. Sus hojas de sabor similar a la espinaca son semi-carnosas y de textura muscilaginosa. Se cosechan idealmente antes de que la planta florezca, momento donde tendrán mejor sabor. Para retrasar la floración se recomienda realizar sucesivas podas. Las hojas y tallos tiernos se consumen crudos o cocidos en diversas preparaciones (preferiblemente en cocciones cortas). Además, el intenso pigmento de sus frutos puede utilizarse como colorante natural.